검은콩 볶는법 썸네일형 리스트형 건강한 블랙푸드의 대표, 검은콩효능과 먹는법! 한국인의 주식은 쌀이기 때문에 우리는 대부분 밥에 반찬을 곁들여 식사를 하면서 살아갑니다. 이 때 여러분은 주로 흰쌀밥을 드시고 계신가요? 아니면 현미밥 혹은 잡곡이나 콩을 넣어 드시나요? 정제되어 있는 흰쌀밥보다 자신의 체질에 맞는 3가지 정도의 잡곡을 넣어 먹는 것이 훨씬 풍부한 영양소를 섭취하는 데 도움이 된다고 합니다. 그래서 저는 개인적으로 집에서는 흰쌀과 잡곡쌀 그리고 검은콩을 함께 섞어서 밥을 지어 먹고 있는데요, 문득 어린시절 어머니께서 콩이 들어간 밥을 주실 때마다 콩 먹기 싫다고 떼쓰던 기억이 나서 혼자 피식 웃음짓곤 한답니다. 어릴 땐 그렇게나 싫어했던 콩이, 특히나 검은콩이 정말 많은 영양소를 함유하고 있는 식품이더라구요~ 그래서 오늘은 검은콩에 대해서 이야기하려고 합니다.^^ '슈.. 더보기 이전 1 다음